春季广交会一二期刚刚结束,第三期马上到来,接触的不少客户都是素食主义者,吃在广州,怎么少得素食呢,Mark了7个隐藏于闹市的小店,刚好印度brother在问,You ok with Indian food? 有没有好的推荐,咱也不是吃素的,经常是we are brother, could not give you order, 那也不影响,安排啦!
先以国际标准看看广州有没有素食米其林餐厅,网络上是这么写米其林餐厅的评选标准:
1. 创新性
2. 食材水平
3. 是否物有所值
4. 烹饪水准的一致性和稳定性
5. 料理技艺水平和口味的融合
不是美食大师,有三哥自英国🇬🇧来,素食餐厅走一波,
No.1, 天水蔬食料理
上榜理由:
1. 菜品具有创新性且好吃
餐桌上的菜单是中英双语(充分照顾老外的感受),
设计简约大方,摸上去的手感不错,第一印象很加分~
每月更新一次菜单,都是按照节气来设计时令菜(选择恐惧症的朋友完全不用担心)呐呐,看最新的菜单,芳草碧连天~~ 四月份的清明谷雨,顺道还可以普及下传统文化(无形装逼,最为致命……)
2. 干净卫生
餐厅注重细节,桌椅餐具设计搭配食物一看就很有胃口的说。
3. 安静
基本上就餐时客人都是轻声说话,这点区别于国内嘈杂的就餐环境,接待客户还是很有印象分的。
4. 氛围轻松. 有爱
餐厅的服务质量好不好,不是你听到的“欢迎光临”和“再见慢走”,而是亲切温暖的笑容,犹如好久不见的老朋友,来你家吃饭聊天般,自然和舒服。
环境非常优雅安静,建议提前预订,一来确保有位置,二来餐厅也能提前准备食材。
店里的服务员小姐姐非常nice,笑起来很温暖很好看~
小隐隐于林,大隐隐于市,
地址:广州市越秀区文德北路68号东方文德广场2楼
还有其他的分店,比如工业大道的东方红,欢迎大家探索。
套餐固定价格是148元/位,这个段位接待客户没得毛病,最重要的是东西好吃,摆盘也nice,下次再发个动图跟进客户,Order 怎么说?😁
No.2 心田种植主题素食餐厅
远看你以为是文艺的花店, 其实是一家被种子与花包围的素食店
一进门口你会闻到一股草木花香的味道
安静的音乐声,店里不算大
感觉是一个安静的后花园,静静的在心田里。
地址: 珠江新城海明路22号力迅上筑东区D002(金碧华府南门招行对面)
No.3 宝香厨素食餐厅
性价比算高的素食自助餐厅
素食馆里面品种最丰富,口味最好的一家了
怪不得这么多顾客,很多外国友人也在品尝
甚至还有僧侣呢
这里的环境非常有禅意
墙上的荷花图,还有一个弹古筝的小舞台
还会有人现场表演古筝
地址: 滨江东路912-974号柏丽广场2层
No. 4 山水蔬食料理
一家隐藏旧工厂旁边的素食店。
装修有点muji +工业风,需提前订座。
古瓦红砖,草色入帘,
很是幽静,原木材料大量使用,
简约大气将人与自然融合,
最大的特色是,这家店是没有菜单的。
所以,你去到不需要点菜
他们会根据当日菜色,新鲜时蔬来决定菜色。
超级适合菜单纠结癌来,因为不用纠结吃什么菜色。
地址: 工业大道中313号东方红艺术公社西区8号楼(工厂门口左侧100米,纸厂对面)
No. 5 食方缘素食馆
五羊新城内街一家别墅式的素菜馆,环境真心不错,
其实就是老东山的那种旧式房子改建的。
每一层都不大,但也精致,有四层楼,还有小房间。
地址: 寺右南二街五巷6号别墅院(五羊邨A出口)
No. 6 水木笙蔬食料理
水木滋养万物,一切由蔬而生
创新素食菜让人眼前一亮
原木+冷灰的基本色调淡雅有格调
古风文艺范又透着高贵冷艳
推荐菜品:翡翠布袋
精致的布袋包裹着蛋白玉米粒、冬菇杂菜碎等
味道清爽甘甜
最最特别的是底下汤汁用番石榴汁熬成
地点: 广州 越秀区 农林下路东山锦轩现代城4楼
No.7 Veg tables
在北京路GOELIA概念店四楼
非常不引人注意的素食餐馆
但是进去了才发现真的好美啊
环境简洁、小资格调又带点复古味道
是一家轻食为主的素食店
推荐:玫瑰人生花瓣全素冰淇淋
超高颜值甜品!素食的甜品
玫瑰部分是由三种水果味组成的冰淇淋
最外是玫瑰味,中间是柠檬味,最里是番石榴味
地址:北京路225号歌莉娅225四层
---------------------------------
好了 7家素食餐厅, 欢迎你来广州打卡, 最后来个粤语测试:
拍拖行街又到食咩好咖时候
A:日式料理?
B:又系呢个…琴日先食完。
A:中餐咯~ 我不如返屋企食饭好过!
B: 西餐猪排啦~?你就猪排!肥到死!
A:得啦,甘不如吃小清新又唔肥. 摆盘又靓咖~~😜😜😄
分享至微信